Antep yemekleri | Antep Mutfağı

Antep Sofrası | Antep Tatlıları

Antep Kebapları | Antep Çorbaları

Anasayfa  | Antep Yemekleri | Antep Mutfağı | Antep Tatlıları | Antep Kebapları | Antep Çorbaları | Antep Salataları | Resimler | Mekanlar

 

Yemek Arama

 
 
 
 
 
 
 
 

Şekerli Peynir Böreği Şekerli Peynir Böreği
Antep’ de taş fırınlarda hazırlanan ve yine hanımların zahmetten uzak ulaşabildikleri yemeklerden.Bildiğiniz böreklere de hiç benezemez. Bu tatlı bir börek çünkü. Antep mutfağının değişik ve yüz ağartan tatlarından. Peynir ve şekerin uyumunu peykek vs. den bilen arkadaşlar bu böreği çok sevecektir...

Devamı>>>


Dolama Dolama
Enfes tadına doyulmaz bir tatlıdır. Yine antepe özel olup yapılışı biraz zahmetli olsada tadı tüm yorgunluğunuzu unutturacak cinsten......

Devamı>>>


Kaymaklı Tatlı Kaymaklı Tatlı
Hazır yufka ile tepside yapılıyor ve tadı şöbiyeti andırıyor.Bu tatlıyla tatlı ihtiyacınızı hafif bir şekilde gidereceksiniz......

Devamı>>>


Elmalı Kurabiye Elmalı Kurabiye
Bu Tarif Çay Saatlerinizi Lezzete Dönüştürüyor......

Devamı>>>


Katmer Katmer
Katmer, Gaziantep’ de sabah kahvaltılarında yenilen tatlı bir yiyecek. İçerisinde, şeker, kaymak ve Antep fıstığı var. Evde de yapılabilecek bir yiyecek ama hamurunun hazır yufkadan daha ince açılması gerektiği için biraz maharet isteyen bir şey....

Devamı>>>


Kereviç Kereviç
Bir Gaziantep’li olarak yöremize ait neler yapabilirim diye düşündünüz. Ve bir kurabiye ile katılmaya karar verdiniz. Kereviç.Ve işte tarifi: ...

Devamı>>>


Nişe Helvası Nişe Helvası
Bu Tatlı Nişasta İle Yapılır. Yapımı Zahmetsiz Ve Kolaydır. Ayrıca Çok Hafif Bir Tatlıdır. Yani Midenizde Hazmı Kolay Bir Tat olacak......

Devamı>>>


Sütlaç Sütlaç
Aslında Sütlaç Asırlardır Süregelen Bir Tatlıdır. Bu Tadı Birde Bizim Verdiğimiz Tarifle Deneyin. Pişman Olmayacaksınız......

Devamı>>>


Kurabiye Kurabiye
Ağızda Dağılan Bu Kurabiye Size Hiç Tatmadığınız Bir Haz Verecek......

Devamı>>>


Kadayıf Kadayıf
Eminim Bu Lezzeti Daha Önce Hiç Tatmadınız. Deneyin Ve Görün......

Devamı>>>


Tel Kadayıf Tel Kadayıf
Antep usulü tel kadayıf, antep fıstığının da verdiği tatla, tadına doyulmaz hale gelir. Yapımı biraz zahmetli olsa da antebin vazgeçilmezlerindendir. Bazı kesimlerde Künefe olarakta isimlendirilir....

Devamı>>>


Antep Katmeri Antep Katmeri
Katmer antepliler için vazgeçilmez tatlı türlerindendir. Genelde pazar sabahları katmerle kahvaltı yapılır. Bu doyulmayacak damak tadı nasıl yapılır acaba?...

Devamı>>>


Şam Tatlısı Şam Tatlısı
Şam Tatlısı yine Gaziantebe özgü damak tatlarından birisidir.Şam tatlısı antep tatlılarında sıralama olarak baklava ve künefeden sonra gelir.Peki nasıl yapılır? Buyrun beraber öğrenelim.....

Devamı>>>


Baklava Baklava
Baklava deyince Akla şüphesiz Baklavanın ve fıstığının Anavatanı Antep gelmektedir. Baklava Antebin en meşhur tatlısıdır. Bu nedenle baklavanın hazırlanmasında kullanılan fıstıktan yağında kadar özenle seçilmelidir....

Devamı>>>


Tüm yemekler   

 

Antep yemekleri | Antep Sofrası | Antep Mutfağı | Antep kebapları | Antep tatlıları | Antep Çorbaları | Mekanlar | Resimler

Site Map | Gaziantep Yemekleri | Gaziantep Yemekleri